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NOS PRESTATIONS

SOUPLESSE ET CONSEIL ? NOUS VOUS ACCOMPAGNONS DE A À Z

De la commande à la livraison, jusqu’au service des convives, nous sommes à votre écoute pour faire de votre événement une réussite.

Quelle que soit l’ampleur de la prestation, votre interlocuteur à La Table de Cana répond à toutes vos envies en adaptant leurs différentes formules : buffets chauds ou froids, cocktails apéritifs, déjeunatoires ou dînatoires, repas assis, menus, plateaux-repas, accueil café, petit-déjeuner… Tout est possible !

Besoin d’une prestation végétarienne ou sans gluten?
Séduit par un atelier culinaire?

Contactez-nous,
nous vous concocterons une offre sur mesure!

En cuisine comme au service, c’est toute une gamme de savoir-faire qui se mobilise : magasiniers, commis, plongeurs, chef cuisinier, pâtissiers, chauffeurs-livreurs, maîtres d’hôtel et serveurs… Ils supervisent votre événement de A à Z, qu’il soit professionnel, familial ou associatif – mariage et événement privé, colloque, inauguration, festival, réunion… – en s’occupant des mets, du mobilier, de la décoration et du service.

Grâce à des collaborateurs qualifiés et professionnels, nous investissons un endroit vierge le matin et le rendons parfaitement propre le soir même ! À la manœuvre, nos équipes investissent leurs métiers pour les faire rimer avec fierté.

NOTRE EXPERTISE À VOTRE SERVICE

Une offre traiteur


  • Petits-déjeuners et pauses cafés,
  • Plateaux-repas et boites gourmandes,
  • Buffets froids ou chauds,
  • Cocktails.

Un service évènementiel sur mesure


  • Anticiper les attentes de vos convives,
  • Organiser votre évènement dans le respect des mesures sanitaires.

Prestations événementielles : Service sur mesure

Chocolatier

Cocktails, Buffets

Collège des Bernardins, La Table des Bernardins

Dîner de Gala « Biodiversité en danger » au Muséum d’histoire naturelle

Prestations événementielles : Prêt-à-déguster

Plateaux-repas, Lunch-box

Accueil & pauses, cocktails, buffets

Assemblée Nationale, Sénat, Ministère de l’Intérieur, Ministère de l’éducation Nationale, Entreprises, Associations

“De l’horaire de livraison scrupuleusement respecté à la fraîcheur des ingrédients en passant par leur présentation et leur goût parfait, tout a permis que la fête se déroule dans les meilleures conditions. ”

– Mireille, cliente

Nos offres personnalisées :

Toutes les entreprises du réseau La Table de Cana offrent un service de traiteur, organisateur d’événements.

Certaines ont développé, en plus, des activités spécifiques :

  • Un restaurant locavore à Nogent Sur Oise ; 
  • Un service de restauration collective à Lyon, Marseille et Saint-Etienne ; 
  • Un offre de chocolatier artisan et solidaire à Paris-Gennevilliers ;  
  • Des points de restauration gérés par Paris-Antony : La Table des Bernardins au Collège des Bernardins, le Musée de la Porte Dorée, le Musée de Cluny, Cana en Seine sur les berges de Seine.

Illustration Restauration Collective :

En cuisine


  • Qualité : des approvisionnements raisonnés au juste prix,
  • Menus : de saison, avec des produits bio et locaux,
  • Saveur : des produits cuisinés maison et des légumes frais à tous les repas,
  • Sécurité : une maîtrise sanitaire totale.

Entre nous


  • Une relation de confiance et de proximité,
  • 100% des livraisons à l'heure avec le sourire.

Au quotidien


  • Minimiser notre impact sur la planète,
  • Transformer l'Homme et la planète.

Pendant la crise sanitaire, une offre traiteur exceptionnelle pour les plus démunis sur toute la France

Sur la période de crise sanitaire 2020-2022, plus de 2 millions d’euros ont été collectés au niveau national et local auprès de nos mécènes et soutiens. Grâce à ces fonds, nos 10 entreprises d’insertion ont confectionné et livré sur les 10 villes où elles sont présentes plus de 320 000 paniers repas de qualité traiteur.