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Offres d’emploi

Les entreprises du réseau recrutent des professionnels. Vous trouverez ici nos offres d'emploi.

Commis de cuisine (CDDI)

Lieu : Paris-Gennevilliers

Type de contrat

  • CDDI 100h/mois de 4 mois avec possibilité de dépassement selon l’activité, renouvelable pour une période maximum de 2 ans.
  • Rémunération : SMIC horaire (9,63 € brut)
  • Horaire : de 7h30 à 12h30 minimum (4 heures de vacation minimum)

Description de poste

  • Fabrication de produits selon commandes (pièces cocktail et compléments dînatoires ou buffets, repas, plateaux-repas …)
  • Rangement des chambres froides, des économats …
  • Vérification des bons de fabrication
  • Possibilité de supervision de petites productions
  • Plonge manuelle et machine des ustensiles de cuisine et du matériel
  • Nettoyage des locaux et équipements dans le respect des normes HACCP

Pré-requis

  • Projet professionnel dans la restauration
  • Volonté de travailler au sein d’une équipe et de s’inscrire dans une démarche d’insertion globale (L’entreprise d’insertion étant un passage de préparation à l’emploi durable)
  • Respect de la hiérarchie
  • Ponctualité et assiduité
  • Respect du matériel et des locaux
  • Bonne condition physique : travail en station debout et en zone froide
  • Hygiène personnelle convenable
  • Résident (e) des Hauts- de- Seine (dérogation possible)
  • Inscrit au POLE EMPLOI et être éligible à l’activité par l’insertion économique (IAE)

Contacter Sylvie ROUSSEL, responsable du recrutement

sylvie.roussel@latabledecana.com

Chauffeur-Livreur /
Préparateur de commande

Lieu : Paris-Gennevilliers

Type de contrat

  • CDDI (contrat à durée déterminée d’insertion) de 4 mois : 100h/mensuel évolutif avec possibilité de dépassement selon l’activité, renouvelable pour une période maximum de 2 ans (agrément POLE EMPLOI)
  • Horaire prévisionnel défini chaque semaine par le chef d’équipe
  • Rémunération : SMIC horaire

Description du poste
Toutes tâches liées à la livraison et à la préparation logistique

  • Conduite adaptée aux transports de produits alimentaires fragiles
  • Préparation des itinéraires
  • Chargement et déchargement de son véhicule
  • Gestion de l’entretien du véhicule et vérification du bon fonctionnement des équipements réglementaires
  • Achats
  • Préparation des commandes (matériel, jetable, boissons …)
  • Rangement et contrôle des stocks
  • Plonge (de manière occasionnelle)
  • Contact clientèle / sensibilité « clients » forte

Et de manière ponctuelle

  • Mise en place de buffet chez le client

Pré-requis

  • Projet professionnel en lien avec le poste
  • Volonté de travailler au sein d’une équipe et de s’inscrire dans une démarche d’insertion
  • Avoir déjà travaillé un minimum dans le secteur de la livraison
  • Savoir lire un plan (maîtrise de la langue française)
  • Bonne condition physique
  • Etre véhiculé ou habiter à proximité du site (prise de poste au plus tôt 5h00)
  • Disponibilité, y compris week-end
  • Avoir plus de 21 ans et 2 ans de permis B minimum
  • Etre inscrit au POLE EMPLOI et être éligible à l’activité par l’insertion économique (IAE) - obtenir agrément par le POLE EMPLOI.

Contacter Sylvie ROUSSEL, responsable du recrutement
sylvie.roussel@latabledecana.com

COMMERCIAL TRAITEUR & ADMINISTRATIF

Lieu : Marseille l’Estaque (16ème)

Type de contrat

  • Il s’agit d’un remplacement (CDD) suite à un congé maladie d’une durée de 4 mois (octobre 2018 à janvier 2018).
  • CDD 130H par mois jusqu’au retour de la personne actuellement en congé maladie.
  • Rémunération brute mensuelle de 1.700€ brut.
  • Déjeuner sur place pris en charge.
  • Mutuelle d’entreprise et transport pris en charge à 50%.

Description du poste

COMMERCIAL TRAITEUR

  • Réalisation et modification des devis clients sur le logiciel Traiteur FTBEV9 selon les demandes entrantes (mails, téléphone…), en respect des contraintes de production et logistiques (pousser ce qui est déjà en commande, respect des délais de commande, créneaux de livraison à valider…). Selon l’historique, le type de demande (mariage par exemple) ou la complexité de la demande orientation des clients vers sa hiérarchie.
  • Transformation des devis en commandes après confirmation écrite du client :
    - Gestion et contrôle des bons de commande (vérification de la conformité)
    - Revue de contrats avec la logistique et la production sur les particularités des dossiers de la semaine suivante.
  • Organisation des demandes de dernière minute en lien avec la production et la logistique.
  • Lorsque les produits de l’entreprise et le fonctionnement interne du Service Commercial seront intégrés, RDV clientèle sur place selon demande des clients et disponibilité et visites de sites en amont des prestations quand c’est nécessaire.
  • Prise de connaissance des modes de fonctionnement avec les clients récurrents pour en effectuer le suivi en cas de besoin.

COMMERCIAL ADMINISTRATIF

  • Toutes tâches liées à la tenue du standard, l’envoi de courrier.
  • Tri des mails, prise de messages : point hebdomadaire avec la responsable commerciale.
  • Relances clients : devis en cours, doc envoyés (cartes mariage, traiteur, offres promotionnelles…)
  • Support à la facturation traiteur et restauration collective, dans FTBEV9 et Excel.
  • Archivage des dossiers clôturés / annulés.
  • Logiciel métier : saisie et actualisation des articles si besoin, diverses mises à jour.

DIVERS

  • La personne pourra être amenée à intervenir ponctuellement sur certaines prestations (service, office).

Pré-requis

  • BAC+2
  • Expérience, y compris courte, dans une fonction similaire : organisation de réception, restauration, hôtellerie, tout autre secteur où le service client est très développé.
  • Sens du contact développé, dynamisme.
  • Capacité à travailler en équipe.
  • Organisé, méthodique et polyvalente.
  • Bonne orthographe.
  • Sensibilité au projet social de la Table de Cana.

Formation de Conseiller en Insertion Professionnelle ou niveau Bac +2 minimum dans les domaines du social, de la formation ou de la gestion des ressources humaines.
Vous bénéficiez impérativement d’une expérience validée dans le domaine de l’accompagnement de personnes en parcours d’insertion de 5 ans à un poste équivalent.

Contacter Sylvie BANCILHON, envoyer lettre de motivation et CV par courrier à la directrice générale avant le 6 octobre 2017 à sylvie.bancilhon@latabledecana.com

RESPONSABLE DES RESSOURCES HUMAINES D’INSERTION

Lieu : Marseille l’Estaque (16ème)

Type de contrat

  • Il s’agit d’un remplacement suite à un départ définitif. La prise de poste se fera au 01/01/2018 en CDI.
  • CDI 151.67H par mois.
  • Rémunération brute mensuelle de 2.500€ (selon expérience).
  • L’entreprise d’insertion existe depuis 25 ans à Marseille, et se présente comme le 1er traiteur gourmand et engagé. Son projet social, l’insertion professionnelle de personnes éloignées de l’emploi (25 ETP) grâce aux métiers de la restauration, est au cœur de sa stratégie. L’ambition de l’entreprise est d’allier insertion et excellence.
  • Il est à noter que la taille réduite de l’entreprise et son fonctionnement nécessitent une bonne adaptabilité et de la polyvalence.

Description du poste
Les principales missions s’articulent autour de 5 axes :

  • ACCOMPAGNEMENT DU PUBLIC EN INSERTION
  • ANIMATION DE L’EQUIPE DE PERMANENTS, D’ENCADRANTS TECHNIQUES,
    DE STAGIAIRES POUR TOUTE ACTION LIEE A L’INSERTION
  • FONCTION DE MEDIATION
  • LIEN AVEC LES PARTENAIRES EXTERIEURS (accompagnement à l’emploi, résolution de problématiques sociales, entreprises)
  • TACHES ADMINISTRATIVES (DUE, dossiers du personnel, indicateurs, bilans et compte-rendu, visites médicales...)

Pré-requis

  • Technique de conduite d'entretien
  • Sens de l'organisation
  • Capacités d'adaptation et d'analyse
  • Qualités relationnelles (disponibilité, écoute, patience) et rédactionnelles
  • Connaissance du droit du travail
  • Maitrise de l'outil informatique
  • Capacité à travailler en équipe
  • Connaissance de l'environnement social, institutionnel et économique
  • Investissement personnel
  • Sensibilité au projet social de la Table de Cana

Formation de Conseiller en Insertion Professionnelle ou niveau Bac +2 minimum dans les domaines du social, de la formation ou de la gestion des ressources humaines.
Vous bénéficiez impérativement d’une expérience validée dans le domaine de l’accompagnement de personnes en parcours d’insertion de 5 ans à un poste équivalent.

Contacter Sylvie BANCILHON, responsable du recrutement
sylvie.bancilhon@latabledecana.com