Délégué Général du réseau La Table de Cana
L'entreprise
Créée en 1985, La Table de Cana est un réseau de 10 traiteurs-restaurateurs, entreprises d'insertion sociale et professionnelle, qui emploient 362 salariés dont 271 en contrat d'insertion pour un chiffre d'affaires de 11 millions d'euros.
Elle crée le poste de Délégué Général au sein de l’association nationale (AN), pour accompagner son développement d’ici 2025 et renforcer son dispositif central avec l’aide de bénévoles permanents.
Mission
La mission du Délégué Général est double :
En lien étroit avec et sous l’autorité du président, il ou elle :
Profil requis
Conditions
Candidature à envoyer à Ghislain LAFONT, Président de l'Association Nationale ghislain.lafont@latabledecana.com.
Stage de 6 mois : marketing stratégique mécénat / financement / communication
L'entreprise
Créée en 1985, La Table de Cana latabledecana.com est un réseau de 10 traiteurs-restaurateurs, entreprises d'insertion sociale et professionnelle, qui emploient 362 salariés dont 271 en contrat d'insertion pour un chiffre d'affaires de 11 millions d'euros.
Mission
Dans le cadre de son plan stratégique 2025 et du développement de ses activités, La Table de Cana recherche un stagiaire marketing stratégique mécénat / financement + communication avec pour missions principales :
Profil requis
Conditions
Merci d'envoyer CV et lettre de motivation à contact@latabledecana.com.
Chargé de mission - Développement de l’activité de restauration collective
L'entreprise
La Table de Cana Marseille est une entreprise dans le secteur de la restauration avec une double activité : une activité de traiteur organisateur d’événements et une activité de restauration collective. La particularité de l’entreprise est son ADN : depuis sa création il y a 27 ans à Marseille, La Table de Cana permet à des personnes éloignées de l’emploi de se former sur les métiers de la restauration grâce à son statut d’entreprise d’insertion.
Au-delà de son engagement social, l’entreprise a mis en place une politique environnementale exigeante, récompensée par 2 prix RSE et 2 labels environnementaux (AFNOR et Envol).
Fort d’un nouvel outil de production depuis 2019, La Table de Cana souhaite développer son activité de restauration collective en repas livrés, représentant aujourd’hui 40% de son chiffre d’affaires (700 000€ en 2019 sur la restauration collective).
Pour en savoir + : www.latabledecana-marseille.com
Mission
Afin de développer l’activité de restauration collective en lien avec la stratégie d’entreprise, nous recrutons un développeur commercial dont les différentes missions sont :
Pour réaliser ses missions, le développeur sera sous la responsabilité de la responsable du développement.
Profil requis
Conditions
Lieu de travail
La Table de Cana Marseille 467 chemin du littoral ZA de Mourepiane Lot 509 - 13 016 Marseille.
Candidature à envoyer à Floriane RIEU, responsable du développement floriane.rieu@latabledecana.com avant le 29 mars 2020.
Responsable du développement
L'entreprise La Table de Cana Marseille
La Table de Cana travaille depuis 27 ans sur le territoire marseillais à former, qualifier, et remettre sur le chemin de l’emploi des personnes qui s’en sont éloignées.
Plus grande entreprise d’insertion dans la restauration en région PACA, l’entreprise réalise sa mission sociale à travers deux activités économiques : l’activité traiteur et l’activité de restauration collective.
Entreprise à part entière, La Table de Cana Marseille réalise 2M€ de chiffre d’affaires, compte 40 salariés, dont 25 salariés en parcours d’insertion (ETP), et réalise chaque année plus de 1500 manifestations traiteurs.
L’entreprise est membre du réseau national La Table de Cana, composé de 9 traiteurs-restaurateurs en France.
Pour en savoir + : www.latabledecana-marseille.com
MISSIONS
La fonction principale du responsable de développement est de proposer des stratégies pertinentes afin que le développement de l'entreprise soit le plus prospère possible, et de piloter leur exécution.
Partenariats officiels et financiers
Communication
RSE
En plus de son engagement social, l’entreprise a mis en place une politique environnementale exigeante, récompensée en 2019 par 2 prix RSE, 2 labels environnementaux (AFNOR et ENVOL) et 1 label RH (Empli’tude). L’entreprise est engagée dans un parcours de la Région, le parcours CEDRE, qui accompagne l’entreprise dans la mise en place d’une politique RSE.
Dans ce cadre-là, les missions sont les suivantes :
Projets transverses
Profil requis
Conditions
Lieu de travail
La Table de Cana Marseille 467 chemin du littoral ZA de Mourepiane Lot 509 - 13 016 Marseille.
Candidature (CV + Lettre) à envoyer à Floriane RIEU (floriane.rieu@latabledecana.com) avant le 29 mars 2020.
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